Herzlich Willkommen in den Künstlerstuben und auf der Terrasse im Innenhof im "Finsterwirt" in Brixen.
Die in Südtiroler Stil gestalteten Stuben, umgeben von Kunst und Geschichte, laden ein zum Genießen, geschaffen für schöne und kleine Anlässe.
Die Terrasse im Innenhof ist wie geschaffen für ein spätes Sommerfrühstück, ein kleines Mittagsmenü, den belebenden Aperitif oder für Ihren ganz persönlichen Anlaß.

Der Chef persönlich, Hermann Mayr, zählt nun schon seit mehr als zwei Jahrzehnten zu den besten Köchen Südtirols und verwöhnt die vielen Stammgäste mit der jungen Südtiroler Küche. Jedes Gericht hat einen eigenständigen Geschmack und bringt auch für uns immer neue Überraschungen - und das stimuliert uns. Das ist immer wieder eine neue Herausforderung für neue Kreationen.

Essenszeiten: von 12.00 – 14.15 Uhr und von 19.00 – 21.15 Uhr.
Ruhetag: Sonntag Abend und Montag (außer Feiertage)

Unser Restaurant befindet sich nur 3 Gehminuten von unserem Hotel „Goldener Adler“ entfernt.